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数量限定
【数量限定】豆香洞コーヒー 豆香洞ブレンド
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￥2,138 税込
商品コード： 338172000
商品紹介
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商品特徴”毎日飲んでも飲み飽きない”ハウスブレンド。バランスの取れた端正な味わいとすっきりとしたあと口が特徴。
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原材料名コーヒー豆
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内容量1箱/12個入り
※K-Cup1個で1杯分が抽出できます。
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オススメの抽出量140ml
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生豆原産国パプアニューギニア、グアテマラ、コロンビア
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保存方法・賞味期限直射日光・高温多湿をさけてください
ブランドのこだわり
豆香洞コーヒーについて
2008年創業、福岡県内に3店舗を構える自家焙煎コーヒー専門店。
豆香洞コーヒーが大事にしているのは、「徹底した豆の選別」「適正な焙煎」「鮮度」という創業当初から変わらない３つのこだわり。
世界中から厳選した高品質な生豆を使用し、丁寧な選別と焙煎で雑味のない澄んだ味わいのコーヒーを提供しています。
オーナー焙煎士の後藤直紀氏は、2013年にフランス・ニースで開催された「World Coffee Roasting Championship」で日本人として初めて優勝を果たした日本屈指の焙煎技術者。
“豆香洞”という店名は元々こだわりを突き詰めるタイプの後藤氏が洞窟に住むコーヒー仙人のような焙煎人に憧れて、コーヒー豆の香りに満ちた洞窟のような場所をイメージして名付けられました。
家庭で飲むコーヒーが
一番おいしくなるように
焙煎によって味が大きく変わるコーヒー豆。
日々焙煎を行う上で「ムラなく綺麗に火入れを行う」ことで、「狙った味わいをきちんと豆ごとに引き出す」ことに重きを置き、コーヒー豆と向き合い続けています。
また店舗のメニューでは7段階の焙煎度の中から選べるようになっているなど、自分好みのコーヒーに出会うきっかけを「焙煎」というアプローチでお客様にわかりやすく提供しています。
後藤氏が目指すのは“特別な一杯” よりも“毎日飲みたくなる一杯”。
実は福岡県は、コーヒーに関わる技術を競う世界大会や全国大会で優勝や上位入賞を果たしたコーヒーマンがひしめく街。
そんな福岡で、地域密着型の「街のコーヒー屋さん」として県民の毎日のコーヒーを支え、毎日飲んでも飲み飽きない、暮らしに寄り添うコーヒーを追求しています。
